地元民から親しまれている「手打ちラーメン めん一」

栃木県足利市にある「手打ちラーメン めん一」 住所 栃木県足利市葉鹿町750-1 電話 0284-62-0080 営業時間 11:00~21:30 定休日 木曜日、第3水曜日(祝日の場合は営業) 昭和60年にオープンした老舗で地元民から親しまれており、アットホームな雰囲気で居心地も良い店 店内もカウン…

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家庭菜園で作るメロンの育て方

デザートの王様のメロンはカリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、ナトリウム、鉄などのミネラル分などの成分が多く含まれ、ビタミンC、カロテンも豊富な人気の果物 メロンは温室メロン、ハウスメロン、マクワ型メロン、マクワウリに大きく別けられる また、家庭菜園においてもメロンは育てるのは難しいと言われているが、手順をしっかり踏…

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家庭菜園で作るミニトマトの育て方

家庭菜園で育てやすいトマトはビタミン、カロチン、鉄分、ミネラル、カリウム、リコピン、グルタミン酸など豊富に含んでおり、栄養や機能性に非常に優れている野菜 家庭の食卓に欠かせない人気の野菜となるが、十分なスペースがないと諦めてしまう人も多いのではないだろうか トマトは主に大玉、中玉、ミニトマトとあるが、ミニトマトならベラン…

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手打らーめん 岳乃屋

栃木県佐野市にある「手打らーめん 岳乃屋」 住所 栃木県佐野市栃本町1492-2 電話 0283-62-6637 営業時間 11:30~14:30      17:00~19:30 定休日 火曜日 ラーメンが好き過ぎて毎日食べ歩きをしていたカクテルバーのマスターが、自分でもおいしいラーメンを作りたいという…

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京風らーめん はなむら

群馬県伊勢崎市にある「京風らーめん はなむら」 住所 群馬県伊勢崎市波志江町4138-17 電話 0270-23-6812 営業時間 11:30~15:00      17:00~21:00 定休日 火曜日 1978年創業の老舗で、京風らーめんとあんみつの二本立てという珍しい店 地元民から長く愛され…

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煮干拉麺 小烏丸

群馬県高崎市にある「煮干拉麺 小烏丸」 住所 群馬県高崎市問屋町2-7 ビエント高崎1F 電話 非公開 営業時間 11:00~14:00      17:00~23:00 定休日 水曜、木曜日 店主の好きな二郎系ラーメンから、2020年1月に再び煮干しをメインにしたラーメンに転身 素材にこだわってお…

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横浜家系ラーメン 矢中家

群馬県高崎市にある「横浜家系ラーメン 矢中家」 住所 群馬県高崎市矢中町2-1 電話 027-347-7781 営業時間 17:00~23:00 定休日 年中無休 2021年2月に「ごはん処 矢中食堂」が、ラーメン店へとリニューアルオープン 今まで通り昼の時間帯(7時~15時)は食堂として営業、夜はラ…

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地鶏研出身の店主が営む「地鶏らーめん 翔鶴」

群馬県前橋市にある「地鶏らーめん 翔鶴」 住所 群馬県前橋市関根町605-7 電話 027-226-5657 営業時間 11:00~14:30      17:30~21:00 定休日 月曜日(祝祭日の場合は営業、翌日休み) お馴染みの「地鶏ラーメン研究会」出身の翔鶴は、前橋市と高崎市に店舗を構える …

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