吞んだくれブログ

群馬県前橋市にある｢蕎麦仙人｣を紹介。 二代目店主の鹿沼氏が営んでいる仙人の名前の由来は、お客さんが千人来るようにという意味合いも込めて付けられている。 また、蕎麦の味の決め手となる蕎麦に関しては自ら蕎麦畑に行き、玄蕎麦を直接現地まで足を運んで買い付けを行っている。安心安全な国産の蕎麦にこだわり、蕎麦の実をその日…

2021年12月にオープンした群馬県太田市にある｢そば処 田｣を紹介。 和食や蕎麦処で修業を積んだ店主が作る本格的な手打ち蕎麦の店。北海道産のおいしいそば粉を使用した蕎麦が楽しめ、他にもひもかわうどんや、蕎麦屋では珍しい黒毛和牛ステーキも人気のメニューになっている。目次アクセス店内の雰囲気お品書きもりそば スポン…

今回は群馬県に初上陸した、明太子のかねふくが運営する｢めんたいパーク｣を紹介していきます。 1971年に東福水産株式会社を創立したのがはじまりで、東福の福にかねを付けたものを屋号としたことが名前の由来。創業当初は蛸の加工から出発したが、1978年に辛子明太子の加工に進出して地元九州を中心に全国へ事業展開。 そのか…

今回は各地にチェーン展開している｢幸楽苑｣を紹介していきます。 幸楽苑の歴史は1954年(昭和29年)に、福島県津若松市に味よし食堂を開店。当時の食堂は3人の従業員に6坪の小さな店舗からはじまり、メニューはうどん(20円)、天ぷらうどん(25円)、らーめん(35円)で提供していた。 1964年(昭和39年)に現会…

群馬県安中市にある｢そば処 田舎や｣を紹介していきます。 妙義山の麓にある田舎やは平成12年に、江戸時代末期に建てられたという築150年の旧家を改装した店。まるでお城のように高く積み上げられた石垣と白壁が印象的ではあるが、スロープ状の坂を上っていくと立派な門構えに目を奪われる。 そして門をくぐって広い中庭…

今回は群馬県桐生市にある｢ラーメン 雅｣を紹介していきます。 佐野出身の店主が営むラーメンは、本格的な加水率高めの青竹手打ち麺を提供。常連客やファミリー層で常に店内は賑わっており、桐生市を代表する佐野ラーメン店としても知名度は高い。目次アクセス店内の雰囲気メニュー醤油ラーメン餃子 スポンサーリンク アク…

群馬県太田市にある｢そば処 竹林｣を紹介していきます。 閑静な住宅街に店を構える竹林は、十割そば専門店として2006年にオープン。蕎麦粉にもこだわるがゆえに2008年には製粉会社も作り、完全自家製粉の十割蕎麦を提供している。 また最高賞の農林水産大臣賞を受賞したことでも知名度は高いが、蕎麦粉には群馬県邑楽町産の厳…

群馬県の草津温泉は全国的にも有名で多くの観光客で賑っているが、今回は本格的な蕎麦が味わえる｢やすらぎ亭｣を紹介。 草津温泉の中心でもある湯畑から、西の河原公園に向かう商店街の湯滝通りにはたくさんの飲食店が並ぶが、店頭では店主の蕎麦打ちが見られる草津有数の奥信濃産手打九割蕎麦の店。また秋には自家栽培された、信濃1号の新蕎…

今回は関東圏を中心に展開している、ファミリーレストランでお馴染みの｢デニーズ｣の魅力、定番の人気料理と合わせて紹介していきます。 目次デニーズとは種類豊富なメニューデニーズの人気メニュー 第2位デニーズの人気メニュー 第1位 スポンサーリンク デニーズとは デニーズはフルサービスを提供する、全米最大規模の…

近年、世界的な半導体不足やコロナ渦の影響で生産が遅れ、車はもちろんバイクも納車待ちが続いている現状が続いている。バイクに触れることができる試乗会も中止され、中古車も値段が高騰している現状が続いており、バイクユーザーにとっては嬉しくないニュースばかりである。 いざバイクを購入するにしても様々な方法があり、正規ディーラーでの購入、…