百名店にも選出されている至高の「蕎遊庵」

栃木県足利市にある「蕎遊庵」を紹介していきます。 店主の根本氏は一茶庵の創始者、故片倉康夫氏と深い交流があったことから最後の弟子とも称されている。ただ、根本氏は片倉氏と正式な師弟関係にあったわけではなく、足利の本店や一茶庵の系列店で修業した経験もない。店を開く前はコーヒー店を営んでいたが、常連の一人が片倉氏と知り合いだった…

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