カレー好きも唸る!!インド出身の店主が営んでいる「本場インド料理 スターサンジ」を紹介!!
本場インド料理を提供しているスターサンジは本格的なカレーやナン、タンドリーチキンなどのインド料理が気軽に楽しめる店。インド出身で代表のカレルラム氏は2004年に来日、福岡県で調理師として5年間の料理修行を経験。日本で働いていく中で「日本人にもっとインド料理を知ってもらいたい」と思いを抱くようになり、2008年にインド料理を提供す…
主にラーメンの食べ歩き、バイク、ホビー関係を中心に書いてます。