ランチや飲み放題がお得なラーメン酒場 天狗
群馬県伊勢崎市にある｢ラーメン酒場 天狗｣
住所 群馬県伊勢崎市長沼町1731
電話 0270-50-0787
営業時間 11:00～14:30
17:00～24:00
定休日 年中無休
伊勢崎市内で居酒屋、焼き肉屋を展開している ｢天狗屋グループ｣
2019年2月にオープンしたばかりとまだ日は浅いが、工業団地が近くにあるのもあり平日にもかかわらずお客さんで賑わっていたのが印象的
店内はカウンター6席、テーブル21席、座敷24席と広々としたスペースを確保
家族連れはもちろん、大人数でも安心して訪問できるはず
メニューは燕三条、中華そば、濃厚煮干ラーメンの3本柱
他にも煮干しと燕三条を合わせた4条ラーメン、煮干中華そば、辛みが味わえる火炎中華そば、地鶏白湯ラーメン、肉そばから
メニューによっては生姜、ニンニク、背脂の量を自分好みにカスタマイズ出来るのも魅力のひとつ
加えてサイドメニューは丼物、餃子、唐揚げ、カレーライス、チキン南蛮、デザートにかき氷類とバリエーション豊富
ランチ限定で食べ放題の唐揚げ定食、餃子定食もリーズナブルな値段で提供
※注文時はライス、お新香、味噌汁もおかわり自由
平日の17時から21時に入店すると、アルコールドリンク飲み放題(300円以上の料理を2品注文)が888円と安い！！
※金曜・日曜1,200円、土曜日が1,500円
さすがラーメン酒場という店名もさることながら、十二分なメニュー構成
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｢餃子3個(200円)｣
5個入りも300円とリーズナブルな値段で食べれるし、ニンニク餃子や唐辛子餃子も選択肢に
早速一口食べてみると小ぶりながらも皮のパリッとした食感が楽しめるし、中の餡もニンニクがしっかり効いているのもあってなかなかの味わい
｢燕三条ラーメン(750円)｣
※ニンニク多め、背脂の量は普通
具はチャーシュー、極太メンマ、岩海苔、刻み玉ねぎ、ニンニクの組み合わせ
レアチャーシューはしっとりとして口当たりが滑らかで上品な味わい
味わいもさることながら美味しい一品
極太メンマは想像した通り食感が心地良く、刻み玉ねぎのザクザク食感に岩海苔の風味とアクセントになっている
動物系スープに魚介を効かせた醤油ダレを合わせ、背脂やニンニクを加えることで味わいを強調
背脂入りのスープはこってり感が演出されていて飲み応えはあるが、煮干しの味がかき消されてしまっているのは否めない
スープ全体の旨味は感じられるものの、好みの問題はあるけれど後味が若干重く感じた
平打ち形状の中細麺は、スープの評価と打って変わって高評価
特徴的な独特の食感の麺は噛み応えにコシとかなり強く、ブツっと口の中で心地良い食感を奏でる
スープと合わせて食べると、力強い麺の効果もあり意外なほどバランスよくまとまっている
ただそれを加味しても全体的な味の感想としては、無難にご馳走様でしたといったところ
最後にこってり系ラーメンが好きな人、ラーメンも食べたいしお酒も飲みたい人にはオススメの出来る店だと思う
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