家庭菜園で作るミニトマトの育て方
家庭菜園で育てやすいトマトはビタミン、カロチン、鉄分、ミネラル、カリウム、リコピン、グルタミン酸など豊富に含んでおり、栄養や機能性に非常に優れている野菜
家庭の食卓に欠かせない人気の野菜となるが、十分なスペースがないと諦めてしまう人も多いのではないだろうか
トマトは主に大玉、中玉、ミニトマトとあるが、ミニトマトならベランダなど限られた場所でも作れるし、比較的初心者でも育てやすい野菜
※大玉の栽培は少し難しいので、初心者はミニトマトからはじめることを勧める
ミニトマトの植え付け時期
種まき時期は夜の気温が15度以上になる3月～4月に行い、ホームセンターなどで苗を買って植え付ける場合は4月下旬～5月中旬に行う
※苗植えの時期は昼間の気温が20～30度が目安で、住んでいる地域に合わせて調整する
植え付けの2週間前に堆肥2～3kg/㎡、苦土石灰100g/㎡を混ぜ、よく耕して土づくりをしておく
また、植え付けの1週間前には化学肥料100g/㎡をまいて準備する
実際に苗を植え付ける時は、ポットから根鉢が崩れないように注意して取り出す
苗を植えたら(苗間50㎝が目安)生長して折れたり倒れたりしないように、苗から約10cmのところに支柱をしっかりと差し込み紐などで固定する
※誘引のコツは生長すると茎が太くなっていくので、ゆるめに固定することが大事
ミニトマトの育て方
トマトの苗を植えた後は、光合成を始める午前中のなるべく早い時間にたっぷり水を与える
梅雨が明けた頃から土が乾きやすくなるので、土の状態に応じて乾いていたら昼過ぎに水やりを行う
※追肥は実が付き始めた頃に行い、その後は2～3週間ごとに追肥する
芽かきも重要なポイントで、わき芽は小さなうちに取り除く(1週間に1回程度)
ハサミを使うとウイルス病が伝染することがあるので、芽かきは丁寧に手でかき取っていく
ミニトマトの収穫
ヘタの周囲まで赤く熟したら収穫時期で実つきが悪い場合は、支柱を叩くようにして花を揺らして人工授粉する
また、実が割れてしまった場合の原因としては日焼け、急激に水を吸収してしまったことなどが挙げられる
最後にミニトマトは長い期間で収穫が楽しめるし、初心者にも育てやすい野菜でオススメ出来ます
この記事へのコメント