吞んだくれブログ

住所 群馬県前橋市東善町76
電話 027-888-6623
営業時間 11:00～15:00
　　　　 18:00～22:00
定休日 なし

群馬県道27号高崎駒形線沿いに店を構えており、最寄りの駒形駅からは車で5分ほどの場所にあるので徒歩でもアクセス可能。駐車場は店舗前にに5台、道路を挟んだ砂利の駐車場に5台停めれるが、若干狭いので訪問時には気を遣う必要があるのが難点。

店内はカウンター4席、4人掛けのテーブル席が3卓、小上がりの座敷は4人掛けのテーブル席が2卓とまずまずのスペースを確保している。

メニュー

店に入ってすぐの券売機で食券を購入するがラーメン、まぜそば、味噌ラーメン、幸せラーメンの4種類から注文可能。ちなみに麺の量は普通盛りで250g、大盛り350g、大盛り×2は500g、大盛り×4は1㎏越えとなるので、初訪問時には自分の胃袋と相談して注文することを勧める。

※ラーメンはストレートのカネシ醤油に炙りチャーシュー、幸せラーメンはニンニクで味付けしたカネシ醤油に炙ってないチャーシューで提供。

サイドメニューに関しては肉丼、炒飯、味玉炒飯、キムチ炒飯、辛ネギ炒飯、小ライスから選べるが、メニュー構成に関しては少々物足りなく感じてしまった。

幸せラーメン 850円

無料トッピングは野菜、背脂、ニンニク、生姜をオーダー時に申告。具はチャーシュー、もやしにキャベツ(野菜少なめで注文)、ニンニク、生姜の組み合わせ。

チャーシューは脂身部分がとろけて柔らかく、味付けに関しても可もなく不可もなく食べやすい。たっぷりのもやしにキャベツも二郎系ならではの演出で食べ応えが増し、ニンニクに生姜の薬味もラーメンのパンチが増してアクセントになっている。



豚骨と野菜で出汁を取り、ニンニクで味付けしたカネシ醤油で仕上げたスープは二郎系らしくあまじょっぱいが、背脂を加えていることでコクが増して飲み味をプラスしている。ニンニクに生姜もうまくスープに溶け込んで、クセこそ強いが意外なほどすんなりと飲めるスープ。



日清製粉製オーション粉使用の中細麺はかなり噛み応えがあり、コシも強いのでスープの味に負けてない。麺自体の主張も強いのでスープとの絡みも相性が良く、二郎系としては程良いバランスで食べやすいラーメンになっている。

ご馳走様でした。