気軽にひとり焼肉が楽しめる「焼肉ライク」
パッと焼肉を食べたい時に、大多数の人が一人で行きにくいのが焼肉屋。今回はファーストフード感覚で気軽に入れる、一人焼肉専門店の「焼肉ライク」を紹介。
2018年からチェーン展開を始めた比較的新しい店となり、現在は繁華街を中心に全国で90店舗以上出店。自分のペースで自分の好きな焼き加減で焼肉が楽しめ、1人1台無縁ロースターを完備しているので、ニオイが気になる女性やサラリーマンにもお勧め出来る店。
ファースト感覚で食べれるメニュー構成
※写真は公式HPから引用
一人で楽しめる焼肉のファーストフード店をコンセプトに掲げているのもあり、各席に備え付けられたタッチパネルで注文する方式。セットメニューは焼肉、ご飯、ワカメスープ、キムチのみと至ってシンプル。
なんといってもミックスカルビセット(100g)が580円とリーズナブルな値段で焼肉が楽しめ、牛タンやハラミと種類豊富に揃っている。
カスタムメニューとサイドメニュー
※写真は公式HPから引用
焼肉ライクのもうひとつの楽しみは色々な部位を食べられること。肉の部位、量、タレを自分好みにカスタムして注文できるのも魅力。それにバラカルビ、ハラミ、ミスジ、牛タン、豚カルビ、和牛カルビから選べ、いずれも50g単位で注文可能。
サイドメニューに関してもカレーライス、TKGトッピング、サラダ、各種おつまみ、アルコールを含ドリンク類と十分なラインナップ。
焼肉セットを実食!!
焼肉セットは注文してから3分以内に提供され、焼肉のファーストフード店をコンセプトにしているだけあって提供時間が早い。1人あたりの滞在時間が30分以内と短く、回転率が良いので混雑時でもさほど待たなくて食べれるのは大きい。
肉の原価率も通常の焼肉店より高く設定されているのもあり、漬け込みダレで味付けされたカルビは値段以上の味わいでなかなか。また、タレもあっさり生醤油、濃厚コク生醤油、ブレンド焦がし味噌、レモン汁、旨辛コチュジャン、にんにくおろしの6種類から選べるので、自分好みの味で楽しめるのも嬉しい。
一人でも気負わず入れる焼肉ライクは敷居が低く、無煙ロースターなので服や髪への匂いが気にならず焼肉が楽しめる店。
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