ニンニクと背脂は世界を救う!と強烈なキャッチコピーでお馴染みの「平田の哲二郎」で評判のまぜそばをいただきます!!
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「ニンニクと背脂は世界を救う!」と強烈なキャッチコピーでお馴染み!!「平田の哲二郎」でまぜそばをいただきます。
景勝軒グループで商品開発部長をしていた平田哲氏が、2022年9月に満を持して独立オープンした評判の店。群馬県を代表する景勝軒グループの系列店でもあり、かつて週に一度だけ食べることの出来た幻の二郎系ラーメンが味わえる店。
アクセス
住所 群馬県前橋市天川大島町1-13-14
電話 非公開
営業時間 11:00~14:00
18:00~21:00
定休日 火曜日
国道50号線沿いの好立地に店を構えており、最寄りの片貝駅からは徒歩20分でアクセス可能。駐車場は店舗西側に15台停めれる広いスペースを確保しているので、家族連れや大人数でも安心して訪問出来るはず。
店内の雰囲気
店内は厨房を囲むようL字カウンター8席、家族連れやグループでも安心して利用出来る6人掛けのボックス席3卓と十分な広さ。ただ、お冷とレンゲはセルフサービスになっているので、席に着く前に準備しておく必要がある。
メニュー
券売機で食券を購入するスタイルで山盛りヤサイと分厚いチャーシューの二郎系ラーメン、哲二郎ラーメンをベースに温玉とチーズを加えてジャンキーな味わいに仕上げたまぜそば、生卵ですき焼き風にして楽しめる油そばの三本柱。
※麺の量はいずれもミニ(150g)、小(250g)、中(350g)、大(450g)から注文可能。
種類豊富なトッピング
リーズナブルな値段で頼める50円トッピングは生卵、温玉、生姜、タマネギ、魚粉、揚げニンニク、自家製唐辛子ペーストの鬼の宴。
100円トッピングはキクラゲ、チーズ、鬼玉(鬼の宴+生卵)、バラのりから選べ、150円トッピングは九条ネギ、鬼キクラゲ(鬼の宴+キクラゲ)と豊富なラインナップ。
まぜそば
まぜそばのトッピングはチャーシュー、温玉、フライドガーリック、ヤサイ、チーズ、それに大量のニンニクに背脂が食欲をそそられる!!
ファンからは神豚とも称される厚切りの豚バラロールチャーシューは噛み応えがあり、味付けもしっかりしてなかなかの仕上がり。温玉は半熟具合が絶妙で麺にヤサイともよく絡み、それにフライドガーリックにチーズ、ニンニクに背脂とジャンクな味わいで思わず箸が進んでしまうほど!!
景勝軒の製麺所と共同開発したオーション使用の平打ちの太麺は、ガッシリと力強い食感でコシがしっかりしている。それにウェーブがかかっているのでヤサイとも良く絡み、多彩なトッピングに辛めのタレがしっかりとアクセントになっておいしさを際立たせており、個性あふれるまぜそばは食べ応え抜群でオススメ出来る!!
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