日本の名滝百選にも選ばれている吹割の滝で本格的な蕎麦が味わえる｢十割そば 水石｣
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群馬県沼田市にある｢十割そば 水石(すいせき)｣は、日本の名滝百選にも選ばれている吹割の滝からほど近い場所に蕎麦屋を営んでいる。
森の中に佇んでいる水石は知る人ぞ知る隠れ家的存在の店でこだわりの手打ち蕎麦が味わえ、落ち着いた空間で滝を眺めながらっくりと食事が楽しめることで、地元民はもちろん観光客からも人気が高い。
アクセス
住所 群馬県沼田市利根町追貝1068
電話 0278-56-2003
営業時間 11:00～16:00
定休日 不定休(営業期間は4月1日～11月30日)
吹割の滝のは最寄りの関越自動車道沼田ICから日光、片品方面に国道120号線を走らせ20分程で到着する。
ドライブインの駐車場がたくさん並んでいるが、駐在所の向かい側に砂利敷きの専用駐車場があり、そこから遊歩道を降りた先に店を構えている。
店内の雰囲気
玄関は昔ながらの商家風になっていて風情があり、民芸調の店内には店主の趣味の絵葉書がいたるところに飾ってある。
また、座敷は4人掛けのテーブル3卓、2人掛けのテーブル3卓と十分なスペースを確保しており、滝の音を聴きながらゆったりと食事が楽しめるのも魅力。
お品書き
蕎麦は十割そば(1,200円)、天ぷら付き十割そば(1,500円)、鴨せいろの吹割そば(1,500円)の3種類から選べ、それにざるうどん(800円)も注文可能。
サイドメニューは田舎しるこ(500円)、くずきり(400円)、天ぷら盛り合わせ(800円)、日替わりで舞茸天ぷら(300円)、こしあぶら天ぷら(500円)、こごみ天ぷら(400円)、限定のだし巻玉子(500円)と種類豊富。
天ぷら付き十割そば 1,500円
北海道産の蕎麦粉で打った細切りの十割蕎麦は滑らかな舌触りでコシが強く、喉越しの良さに香りと三拍子揃っている。辛口のそばつゆも鰹の出汁がしっかり効いており、蕎麦自体の味がしっかりしているのでバランス良くまとまっている。
天ぷらは舞茸、かぼちゃ、茄子、ぜんまいと地元産の野菜をふんだんに使用。熱々の天ぷらの衣はサクッとして食感が心地良く、少々値段が高めなのがネックではあるが味に関しては間違いない！！
締めの蕎麦湯と最後までおいしくご馳走様でした。
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