マイルドな味わいで食べやすい二郎系ラーメン初心者にオススメの碧の豚二郎を紹介！！
お馴染み景勝軒グループが手掛ける｢ニンニクらーめん 碧の豚二郎｣を紹介！！
以前は｢景勝軒 日之出町店｣として営業していたが、2015年にニンニクを前面に押し出した二郎系の店としてオープン。群馬県を拠点に展開している景勝軒は店舗によってメニューに差別化があり、ガッツリジャンクなラーメンを食べたい人にとってはうってつけの店になっている。
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アクセス
住所 群馬県伊勢崎市日乃出町503-5
電話 0270-61-6997
営業時間 11:00～15:00
18:00～22:00
定休日 無休
県道2号線沿いに店舗を構えており、最寄りの新伊勢崎駅・剛志駅から車で5分程でアクセス可能。駐車場も20台停めれる広いスペースを確保しているので安心して訪問出来るはず。
店内の雰囲気
明るい雰囲気の店内はカウンター4席、4人掛けのテーブル3卓、奥には小上がり座敷の4人掛けのテーブル3卓と十分な広さ。
ただ、接客態度に関しては個人的にマイナスポイントが高く、居心地の良さが悪かったのがやはり残念だった部分。
メニュー
看板メニューの豚二郎らーめん、まぜそば、つけ麺の三本柱。
各種トッピングは味玉、豚マシ、豚ダブルマシ、野菜マシ、生卵、チーズ、ネギ、きくらげ、鬼の宴、玉ねぎ、ニンニク、魚粉と豊富に揃っており、サイドメニューに関しても定番の豚マヨ丼が注文可能。
お馴染みの景勝軒ガチャ
卓上に備えられている景勝軒ガチャは100円で回せ、1等はプレミアムお食事券、2等は豚マヨ丼、3等は味玉とハズレなしで次回使えるクーポンをゲットできる。
ちなみに3等の味玉でも180円するので、再訪問するなら絶対やった方がお得！！
豚二郎らーめん
看板メニューの豚二郎らーめんは食券受け渡し時にヤサイ・アブラの量、ニンニクの有無をお好みで選べる。
肉厚の豚バラロールチャーシューは脂身部分が多く、それに味付けがしっかりしているので食べ応えもある。たっぷりのもやしとキャベツは、茹で加減が控えめなのでシャキシャキッと食感が心地良い！！
豚骨に香味野菜を炊いたスープに自家製醤油ダレを合わせて仕上げているが、他の二郎系ラーメン店と打って変わってマイルドな味わいで非常に飲みやすい。どちらかといえばライト傾向が強くなっているが物足りなさは皆無で、控えめな主張ながらもしっかりまとまっている。
自家製のストレート太麺はガッシリと力強く、二郎系ならではのワシワシとした食感が特徴的。味に関しては突出した部分こそないが全体のバランスが良く、この力強い麺にヤサイと絡めて食べることでより一層おいしく食べれる。
最後に二郎系を食べ慣れた人では物足りなく感じるかもしれないが、二郎系を初めて食べる人にとってはマイルドな味わいで食べやすいはず！！
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