女性が食べやすい非乳化スープのOL二郎、ド乳化スープの漢二郎、家系ラーメンが味わえる「拉麺 うずまき」
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二郎系初心者や女性でも親しみやすい店をコンセプトにしている「拉麺 うずまき」は、外観の赤い看板にある通り二郎系と家系ラーメンの2種類の味が楽しめる。
2023年12月にオープンしたばかりとまだ新しいが女性店主が営んでいるのもあり、同じ二郎系でもを提供していることで幅広い層から人気を集めている。
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アクセス
住所 群馬県前橋市上小出町1-31-2
電話 非公開
営業時間 11:00~15:00(平日)
11:00~17:00(土・日・祝日)
定休日 水曜日
国道17号を前橋から渋川方面に進んで県営競技場東交差点を左折、ローソン手前のテナントの一角に店舗を構えている。
また、最寄りの群馬総社駅からは車で5分程とアクセスしやすく、店舗裏の駐車場には12台停めれるスペースを確保しているので安心して訪問出来るはず。
店内の雰囲気
木を基調としたスタイリッシュな雰囲気の店内は清潔感に溢れ、厨房前と壁際のカウンター12席、奥にはテーブル6席と十分な広さになっている。それに女性二人で切り盛りしているのもあって接客態度も良く、二郎系は敷居が高いよって人でも気軽に入れるのも魅力。
メニュー
女性でも食べやすいやさしい非乳化スープのOL二郎、長時間煮込んだ濃厚乳化スープに漢二郎、赤味噌をベースにした味噌二郎、ガッツリ二郎系まぜそばの混二郎、チーズタッカルビ風まぜそばの辛二郎、夏季限定の冷二郎と様々な味が楽しめる。
もちろん本格的な家系ラーメン、家系ラーメンならではの濃厚でキレのある油そば、辛さがクセになる麻辣油そばと二郎系以外のラーメンも人気。
サイドメニュー
サイドメニューは100円トッピング、特製旨辛タレで仕上げたビビンバ丼、やみつき特製背脂丼、種類豊富なかき氷、100円(2杯目からは200円)で乾杯セットとリーズナブルな値段で提供しているのも嬉しいといったところ。
漢二郎 小900円
注文時にアブラ、辛揚げ、ニンニクの有無を選べ、麺量は小200g(900円)、中300g(1,000円)、大400g(1,100円)から注文可能。
トッピングはチャーシュー、キャベツ、もやし、蒲鉾、味付きアブラ、辛揚げ、ニンニクの組み合わせ。豚バラチャーシューはあっさりとした味付けではあるが、脂身部分が多いので食欲を促進。もやしもシャキシャキっとした食感が心地良く、二郎系ラーメン店としては珍しい辛味の揚げ玉もうまいことマッチしている!!
豚骨・背脂・鶏油・ニンニクなどを長時間煮込んだ濃厚乳化スープは、二郎系によくあるしょっぱさやくどさは皆無でマイルドで飲みやすい。その反面、スープの旨味は物足りなく感じるかも知れないが、二郎系初心者や女性には親しみやすい味わいのスープ。
二郎系では定番のオーション麺はガッシリと力強いコシが楽しめ、ヤサイやスープとも絶妙に絡んでバランス良くまとまっている。
全体的な味としても女性店主が作ったラーメンはやさしい味わいで敷居が低く、いくつも二郎系を食べ歩いた玄人には物足りなく感じるかもしれないが、初めて二郎系を食べる人にはオススメできる店。
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