桐生で本格的な家系ラーメンは味わえる｢家系らーめんやなぎや｣: 吞んだくれブログ

2025年05月10日

桐生で本格的な家系ラーメンは味わえる｢家系らーめんやなぎや｣

群馬県桐生市に2024年7月20日にオープンした｢家系らーめんやなぎや｣は、屋号にある通り本格的な家系ラーメンが楽しめる店。

ラーメンにはチャーシュー、ほうれん草、海苔がトッピング。
大ぶりの豚ロースチャーシューはしっかり噛み応えがあり、味も程良く染み込んでこれはウマい。それに家系らしくほうれん草、海苔も嬉しい演出で麺と合わせて食べるとおいしさも倍増！！

数種類の豚の骨からとった出汁に香り豊かな鶏油、キレのある醤油ダレをブレンドして作ったスープは一言でいうなら濃厚！！
熱々のスープはカエシもよく効いて、パンチもあるのでご飯と合わせて食べてもおいしいはず！！

地元群馬県のクリタ食品の中太ストレート麵はもっちりとした食感が楽しめ、濃厚なスープにもよく絡んで相性もよろしい！！

やなぎやでは豚骨醤油をベースのラーメンを提供しており、なんといっても100円でライスおかわり自由なのが嬉しい！！

これも家系ならではで麺の固さ、味の濃さ、脂の量を自分好みに味をカスタマイズ出来るのはやっぱり魅力的！！

住所群馬県桐生市新宿1-10-21
電話非公開
営業時間 11:00～20:00
定休日木曜日