吞んだくれブログ

看板メニューのTKM(たまごかけめん)をはじめ、トマトつけめん、ゴールデンつけめん(醤油・塩)、タイガーつけめん(醤油・塩)から選べ、プラス料金で麺は中盛り300g～鬼盛800gまで注文可能で各種トッピングも豊富なラインナップ！！
※お土産TKM(冷凍2食入り)は1,400円で販売。

味玉TKMをいただきます！！

TKM(たまごかけめん)にはお好みでレモンorカツオ、わさびが付いてくる。まずは麺のみで食べてみると想像していた通りダイレクトに旨さが伝わり、冷水でしっかり締めているので力強いコシが楽しめる。それに味玉も半熟具合がいい感じで醤油ダレと生卵を混ぜて一気にすすると、濃厚な卵の味わいが堪らなくウマい！！
それにカツオの風味、わさびもアクセントになっているし、丼に残った卵と醤油ダレが混ざったスープにもちろん追い飯を追加しておいしくご馳走様でした！！