吞んだくれブログ

1日中楽しめる自然豊かな環境、地元食材を使った美味しい食べ物、そして様々な体験が楽しめる施設がある｢道の駅 川場田園プラザ｣
今回は｢麵屋 川匠｣であさま味噌ラーメンをいただきます！！



トッピングはチャーシュー、もやし、キクラゲ、それにカウンターにあるネギがのせ放題なのはやっぱり嬉しい！！
チャーシューは味付けもさることながら柔らかく、キクラゲにもやしの食感もアクセントになってバランスが良い。それに豚骨ベースのスープにあさま味噌を合わせたスープはコクがあり、マー油が加わることで香ばしさパンチのある味わい演出。
もちろんもっちり食感の中太麺とも相性抜群で、おいしくご馳走様でした！！