吞んだくれブログ

群馬県桐生市はラーメン激戦区と言われているのもあり、日本初のらーめん懐石が味わえる芝浜、背脂こってり系ラーメンでお馴染みのもん吉、二郎インスパイア系ラーメンの男気ラーメンあかぎとおいしい店がいくつも点在している。
そのなかでもオススメは地鶏研究会出身の店主が営む｢上州地鶏らーめん まるわ｣がやはり外せないし、なんといってもらーめん大盛り無料なのが嬉しい！！

ゆず塩らーめんをいただきます！！

魚介ダレに漬けた豚肩ロースチャーシューは崩れ落ちそうなくらい柔らかく、口に含むと脂身部分がほろりとトロける。それに穂先メンマもコリコリっとしっかりとした食感が楽しめ、柚子の風味もアクセントになって上手くまとまっている！！
上品なスープは地鶏に魚介の旨味存分に味わえ、低加水の中細ストレート麺もパツパツっと歯切れの良い食感が心地良く美味しくご馳走様でした！！

アクセス