吞んだくれブログ

回転寿司チェーンでお馴染み｢かっぱ寿司｣の本格ラーメンシリーズの第35弾として、神田・池袋に店を構える鬼金棒監修のカラシビ味噌らー麺をいただきます！！



カラシビ味噌らー麺（税込540円）はその名の通り唐辛子の辛さ、スパイスの痺れを極めたラーメンでお好みで辛さ（1～3辛まで）も選べる。
スープはヒヨって2辛で注文したが、味噌のコクもしっかりしていてマイルドな辛さで飲みやすい。それに合わさる中太縮れ麺はもっちり食感が楽しめ、鬼金棒をイメージしている軽く炙タヤングコーンはシャキシャキっと心地良い食感を演出。
最後にバランス良くまとまっているラーメンで無難にご馳走様でした。