吞んだくれブログ

お品書き

麺類は油そば(880円)と辛味噌油そば(980円)のみと至ってシンプルだが、並盛（160g）・大盛り（240g）・Ｗ盛り（320g）が同一料金で注文できるのは嬉しい！！
それに各種トッピング類はチャーシュー・ねぎゴマ・半熟たまご、メンマ・白ねぎ・焼のり、パルメザンチーズ、マヨネーズ、揚げニンニク＆唐辛子の自家製食べるラー油と豊富に揃っている！！

卓上調味料

油そばに欠かせない卓上調味料はラー油と酢に加え、毎朝仕込んでいる刻み玉ねぎ、辛味、ブラックペッパーと自分好みに味変が楽しめる。
※無料で柚子こしょう、すりニンニク、つぶし生にんにくも注文可能。

油そばをいただきます！！

トッピングのチャーシューにメンマはしっかりした食感が楽しめ、追加で加えた卓上アイテムの刻みタマネギもシャキシャキっと心地良い食感を演出！！



東京油組総本店では一粒の小麦から約6%しか採れないアリューロン層という貴重な部位を多く取り込んだ特別な麺を使用しており、小麦の風味に持っちりとした食感が存分に楽しめ、それに醤油、油、お酢、ラー油などを絶妙なバランスで組み合わせた香味ダレとも相性抜群でなかなかの仕上がり！！
麺が主役の油そばはラーメンと比べてカロリーが控えめで食べやすく、久しぶりに食べたけど女性にもオススメ出来ます。