吞んだくれブログ

宮城県石巻の牡蠣を多くの人に食べてほしいという思いから、東北復興イベントとして始まった出張カキ小屋｢牡蠣奉公｣を紹介！！



受付をしてテナントの中に入っていくと宮城県産真牡蠣は1盛（約１㎏880円）、バケツ盛（約3㎏2640円）とリーズナブルな値段で提供している。
ほかにもサザエ、あわび、活ホッキ貝、活ホンビノス、片貝ホタテ、有頭えびと海産焼きが楽しめるのも魅力。



海鮮以外にもハラス、豚串、つぶ串、イカオヤジ、豚タン串、フランクフルト、牛つくね（プレーン・チーズ）、牛串、マヨチーズ、バター、キムチ、レモン、コーンバター、枝豆、鶏ももレモンペッパーと種類豊富！！

早速牡蠣をいただきます！！

牡蠣のおいしい食べ方は平らな面を下にして3分焼き、ひっくり返して丸い面を下にしてさらに3分焼いて、ナイフを使って殻を開ければ出来上がり！！



早速牡蠣を食べてみると独特の甘みに旨味が堪らなくおいしく、大きさの割に身が付いていない牡蠣に関しては店員に申告すれば追加でもらえます。
ただ、個人的に炭代・席料（一人390円）かかるのがネックだけど、牡蠣好きならお酒も楽しめるしオススメできます。