｢中華料理店 広ちゃん飯店｣で人気のエビそば、うまにそば、チャーハンを実食！！
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群馬県前橋市にある行列が絶えない｢中華料理店 広ちゃん飯店｣は、1996年創業から幅広い年齢層に親しまれている人気店。
今回は人気メニューのエビそば、うまにそば、五目チャーハンをまとめて紹介！！
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エビそば（税込1,100円）
エビそばにのっているあんかけにはエビ、白菜、青梗菜、タケノコ、しめじ、マッシュルームと具沢山で、食材の食感に旨味と存分に味わえる。
動物系の鶏ガラと豚ガラを煮込み、背脂を加えてコクを出しているスープはあっさりとした味わいで飲みやすい。餡でとじた野菜の旨味が溶け出すことでさらに旨味が増し、これにもっちり食感の中太麺が合わさって美味しかった！！
うまにそば（税込1,100円）
イカやエビなどの海鮮にたっぷり野菜が入ったあんかけは、海鮮の旨味に野菜のシャキシャキ食感、キクラゲのコリコリ食感が堪らない！！
鶏ガラ、豚ガラを弱火でじっくり煮込んだスープに背脂を加えることでコクがプラスされ、中太縮れ麺に具沢山のあんかけとの絡みも絶妙で美味しく食べれます！！
五目チャーハン（税込1,100円）
五目チャーハン（スープ付き）は中央の大きな海老を囲むようにチャーシュー、カニの身、半熟卵が彩り豊かにトッピング。
米粒がパラパラに仕上がったチャーハンは期待を裏切らない味わいで、細かく刻んだチャーシューにカニの旨み、それに半熟卵が絶妙に絡んでおいしい！！
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お品書き
麺類はラーメン、タンメン、ワンタンメン、もやしそば、みそ(辛みそ)らーめん、うまにそば、五目そば、エビそば、カニ玉そば、タンタンメン、マーボーメンから選べ、それにご飯類、前菜、スープ、一品料理と豊富なラインナップ。
アクセス
住所 群馬県前橋市亀里町524-2
電話 027-265-3437
営業時間 11:00～14:30
17:00～21:00
定休日 月曜、第4火曜日
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