吞んだくれブログ

本当のニンニクラーメンをいただきます！！

本当のニンニクラーメンはメニューでは2,400円と高く感じるけれども、完食すれば半額なので1,200円で食べられます。
トッピングは丼いっぱいに盛られた素揚げニンニク、すりおろしニンニク、もやし、水菜の組み合わせ。素揚げニンニクはホクホクでジャガイモみたいな食感が楽しめ、それにニンニクがたっぷり入っているので食べ応え抜群！！



味噌ベースのやさしい味わいのスープは飲みやすく、ニンニクの旨味に香りが見事に調和してバランス良くまとまってクセになる味わい。



菅野製麺所の中太縮れ麺はもっちり食感が楽しめ、他では味わえないラーメンを提供しているのも魅力的な店。
ただ、ワンオペになので待ち時間がどうしても長くなってしまうが、そんな不満もお構いなしにおいしくご馳走様でした。

メニュー

鮮魚系スープの鯛だし中華そばは鯛だし醤油（淡麗・こってり）、鯛だし塩、鯛だし味噌、高知県産山椒味噌、ひでちょん（ラー油入り）、赤玉ボンバー（練り唐辛子赤玉入り）、目がでちょん（ラー油＋練り唐辛子赤玉入り）から選べる。

また、１日１０食限定（完食で半額）のニンニクが５０個～１００個入った本当のニンニクラーメン、本当のニンニクラーメン赤玉バージョン、本当のニンニクチャーシューメン、それにチャレンジメニュー（完食したら無料）の山川スペシャルラーメン、本当に辛い死神ラーメンは大食いの方にも嬉しいラインナップ。

最初のニンニクラーメン絶滅シリーズ

オープン当初のラーメンを復刻した絶滅シリーズ（完食で半額）は、揚げニンニク（２０個～４０個）プラスおろしニンニク入りのマイルドなラーメン。
鬼滅の刃を連想させるネーミングで醤油ニンニクラーメン、塩ニンニクラーメン、味噌ニンニクラーメンが注文可能。

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