吞んだくれブログ

群馬県桐生市にある行列が絶えない人気店の｢らーめん 芝浜｣で、今回は一風変わった担々麺をいただきます！！



担々麺に合わさるトッピングはひき肉のそぼろ、青ネギとシンプルな組み合わせ。金ゴマがたっぷり浮いた上鴨を主役にしたスープは動物系の重厚な旨味が特徴的。
ゴマ感抜群のスープはピリ辛でなんともクセになる味わい。それに自家製ストレート麺はスープとの絡みも良く、おいしくご馳走様でした。