長野県のJR上田駅構内にある本格的な信州そばと地酒が楽しめる「そば前 ちくまがわ」
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長野県上田市のJR上田駅構内にある「そば前 ちくまがわ」は、王滝グループが手掛ける自社製粉・製麺の本格的な信州そばと地酒を楽しめる店。
そば前(おつまみ・酒肴)や名物ご当地料理が非常に充実していて、ジャズが流れる店内は駅ナカとは思えない落ち着いたお洒落な空間で食事が楽しめるのも魅力。
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人気のせいろそばをいただきます!!
せいろそばの量は小・並・中から選べ、並でも380gと通常の蕎麦屋よりも量が多めに設定されており、お腹いっぱい食べられるのが魅力。
キリッと氷水で締められた自社製粉・製麺の二八そばは風味豊かで、しっかりとしたコシに喉越しも良くおいしくご馳走様でした。
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