吞んだくれブログ

伊香保温泉にある365段の石段街のちょうど中腹（166段目）に位置する「IKAHO HOUSE 166（イカホハウス イチロクロク）」は、築100年を超える旧市川旅館の歴史的建造物をリノベーションして2024年12月にオープンした複合施設。
この施設の1階には水沢うどんの名店・大澤屋がプロデュースする「大澤屋 石段166売店」と、イートインができる「大澤屋 石段店」が併設している。



今回紹介する「大澤屋 石段166売店」では、食べ歩きに最適なマグカップうどんを立ち食いスタイルで気軽に楽しめ、きつねうどんや舞茸天ぷらが乗ったものなどバリエーション豊富に揃っている。
それに水沢うどんの老舗ならではの強いコシと透明感のある麺に、職人が手作りした熱々の本格的な汁がマッチしておいしく食べれます。