吞んだくれブログ

今回は栃木県佐野市に2021年12月にオープンした2号店、｢麺屋ようすけ 佐野新都市店｣を紹介していきます。社長の田邊庸介氏は多くの弟子を輩出している佐野らーめんの老舗、田村屋で修行した経歴の持ち主。 以前は佐野市でゴルフ商品の卸とゴルフレッスン業をしていたが、生徒の中にラーメン店主がいて背中を押されたのもあり、5年の修業…

栃木県佐野市にある｢手打らーめん 岳乃屋｣ 住所 栃木県佐野市栃本町1492-2 電話 0283-62-6637 営業時間 11:30～14:30 　　　　 17:00～19:30 定休日 火曜日 ラーメンが好き過ぎて毎日食べ歩きをしていたカクテルバーのマスターが、自分でもおいしいラーメンを作りたいという…

栃木県佐野市にある｢日光軒｣ 住所 栃木県佐野市若松町138 電話 0283-22-7832 営業時間 11:30～14:15 　　　　 17:30～20:00 定休日 木曜日 ※スープ、麺切れ時は終了 言わずと知れた佐野ラーメンの老舗の日光軒は、1948年(昭和23年)創業と歴史のある店 先代の…

栃木県佐野市にある｢一乃胡(いちのえびす) ｣ 住所 栃木県佐野市赤坂町960-28 電話 0283-86-8777 営業時間 11:00～15:00 　　　　 17:00～19:30 定休日 火曜日(祝日の場合営業、翌日休み) 店主は以前訪問したことのある、｢おぐら屋｣で修行した経歴の持ち主 店の…

栃木県佐野市にある｢青竹手打ちラーメン 麺や大山｣ 住所 栃木県佐野市奈良渕町302 電話 0283-86-7870 営業時間 11:00～14:30 　　　　 17:00～20:00 定休日 火曜日(臨時休業あり) ※スープ、麺がなくなり次第終了 店主は東京・東十条の有名店の｢麺処 ほん田｣で修行…

栃木県佐野市にある｢佐野青竹手打ちラーメン 押山｣ 住所 栃木県佐野市田沼町208-1 電話 0283-62-8785 営業時間 11:00～14:30/17:00～20:00 土曜日　 11:00～15:00/17:00～20:00 日・祝日 11:00～20:00 定休日 水曜日(祝日の場合は営業、翌日休…

栃木県佐野市にある｢佐野らーめん 絹屋｣ 住所 栃木県佐野市大橋町3245-14 電話 0283-21-6644 営業時間 11:00～15:00 土日祝　 11:00～20:00 定休日 月曜日(祝日の場合は営業) 1980年(昭和55年)開業と歴史ある老舗で、今は2代目店主がしっかり味を受け継いでいる…

栃木県佐野市にある｢ラーメン 太七｣ 住所 栃木県佐野市堀米町42-3 電話 0283-21-8448 営業時間 11:00～14:00 　　　　 17:00～20:00 定休日 木曜日 ※土曜・日曜・祝日は11時～20時までの通し営業、スープが無くなり次第終了 製麺所の工場長を務めた店主が作るラー…

栃木県佐野市にある｢UNITED NOODLE アメノオト｣ 住所 栃木県佐野市堀米町455-1 シルフィード 1F 電話 0283-86-9882 営業時間 11:00～14:30 　　　　 18:00～21:00 日・祝日 11:00～15:00(材料がなくなり次第終了) 定休日 月曜日 残念ながら…

栃木年佐野市にある｢佐野ラーメン 宝来軒｣ 住所 栃木県佐野市浅沼町801-2 電話 0283-22-2089 営業時間 11:00～15:00(売り切れ次第終了) 定休日 木曜日(祝日の場合前後に振り替え) 創業は1930年(昭和5年)と、現存する佐野ラーメン店の中では最古参 親子3代にわたって歴史…