吞んだくれブログ

スポンサーリンク すみ田チェーンは宮城県と山形県を中心に東京のはやし田監修の｢らぁ麺 すみ田｣、懐かしくも新しいネオクラシック中華そば店の｢中華そば すみ田｣、手作り生餃子とちょい飲み中華の｢餃子のすみ田｣を3つのブランドで異なったおいしさを提供。 今回紹介する｢中華そば すみ田｣は仙台駅前店、北仙台店、長町南店の3…

スポンサーリンク 2024年2月にオープンしたばかりの｢中華そば専門 田中そば店 東仙台店｣を紹介！！ 博多長浜ラーメンで有名な田中商店が展開する姉妹店の田中そば店は、気軽に食べれる喜多方ラーメンをイメージして作られたラーメンを提供。 田中商店は王道の豚骨ラーメン、田中そば店はあっさり中華そばと真逆のコンセ…

今回は朝ラーでお馴染みの伊藤商店を紹介していきます。株式会社雲の上カンパニーが運営している伊藤商店は宮城県を中心に展開しており、朝からラーメンを当たり前に食べられる環境、文化を作りたいと思いから生まれたのがはじまり。 今回紹介する朝市店は7時から15時の時間帯で営業しており、15時から23時まではぼんてん漁港としてお酒が楽…

今回は仙台市青葉区にある人気店の｢だし廊｣を紹介していきます。 仙台は全国でも有数のラーメン激戦区として知られているが、仙台味噌を使った味噌ラーメンをはじめ、地の利を活かした魚介系ラーメンと様々な味が楽しめる。そんなラーメンがしのぎを削る土地ながらも、だし廊は県内に7店舗を展開。 その名の通り、だしソムリエが作るだし…

仙台市青葉区にある｢末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店｣を紹介していきます。 末廣ラーメン本舗は昭和13年創業の京都駅前の屋台、新福菜館が発祥の中華そば専門店。京都は日本でも有名なラーメン激戦区になっているが、京都でも最も古い新福菜館は全国でも３本の指に入る歴史の古さだそうです。 全国各地のラーメン店を食べ歩いた先代が新…

今回は宮城県名取市にある｢麺舞 杉のや｣を紹介していきます。 杉山吉俊氏が製麺会社や割烹での経験を元に、鯛だしラーメンを作り出して、2010年4月に独立創業した店。週末にもなると毎週行列の出来る評判の店でもあり、TBC東北放送のラーメン王子グランプリ2016の投票で、数多の県内名店を押さえて第1位に輝いたのは記憶に新しい。…

宮城県仙台市泉区にある｢麺王道 勝｣ 住所 宮城県仙台市泉区南光台南3-1-1 電話 022-253-1935 営業時間 11:30～15:00 　　　　 18:00～20:00(土日は21時まで営業) 定休日 水曜日 ※駐車場は店舗前、向かいの精米所横に駐車スペースがあります 南光台の住宅地にあり…

宮城県仙台市泉区にある｢自家製太麺 渡辺｣ 住所 宮城県仙台市泉区市名坂新道18-1 電話 非公開 営業時間 11:00～14:30 定休日 不定休 倉庫みたいなテナントが印象的 ｢ラーメン王子グランプリ2017｣で1位を獲得 それもあって前から気になってた店ではあるが、いつも店の前を通ると行列…

今回は遠征して宮城県名取市にある｢中華そば いぶし｣ 住所 宮城県名取市上余田字千刈田548-1 電話 022-290-5370 営業時間 11:00～15:00 　　　　 17:00～21:00(日曜、祝日は休憩なし) 定休日 月曜日の夜、火曜日(祝日の場合は営業) ※スープがなくなり次第終了 南…

今回は遠征して宮城県白石市にある｢中華亭｣に 住所 宮城県白石市本町75 電話 0224-26-2379 時間 11:00～14:30 定休日 火曜、水曜日(臨時休業の場合もあり) 創業90余年を数える店の歴史は長く、大正時代から営業している有名な老舗で知名度も高い ※蔵王町には暖簾分けされた｢中華亭…