"宮城県 ラーメン"の記事一覧

だしソムリエが作るだしにこだわったラーメンが味わえるだし廊を紹介!!

今回は仙台市青葉区にある人気店の「だし廊」を紹介していきます。 仙台は全国でも有数のラーメン激戦区として知られているが、仙台味噌を使った味噌ラーメンをはじめ、地の利を活かした魚介系ラーメンと様々な味が楽しめる。そんなラーメンがしのぎを削る土地ながらも、だし廊は県内に7店舗を展開。 その名の通り、だしソムリエが作るだし…

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京都駅前の屋台の新福菜館が発祥の中華そば専門店 末廣ラーメン本舗

仙台市青葉区にある「末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店」を紹介していきます。 末廣ラーメン本舗は昭和13年創業の京都駅前の屋台、新福菜館が発祥の中華そば専門店。京都は日本でも有名なラーメン激戦区になっているが、京都でも最も古い新福菜館は全国でも3本の指に入る歴史の古さだそうです。 全国各地のラーメン店を食べ歩いた先代が新…

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ラーメン王子グランプリにも輝いた「麺舞 杉のや」

今回は宮城県名取市にある「麺舞 杉のや」を紹介していきます。 杉山吉俊氏が製麺会社や割烹での経験を元に、鯛だしラーメンを作り出して、2010年4月に独立創業した店。週末にもなると毎週行列の出来る評判の店でもあり、TBC東北放送のラーメン王子グランプリ2016の投票で、数多の県内名店を押さえて第1位に輝いたのは記憶に新しい。…

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麺王道 勝 人気の味玉らーめん

宮城県仙台市泉区にある「麺王道 勝」 住所 宮城県仙台市泉区南光台南3-1-1 電話 022-253-1935 営業時間 11:30~15:00      18:00~20:00(土日は21時まで営業) 定休日 水曜日 ※駐車場は店舗前、向かいの精米所横に駐車スペースがあります 南光台の住宅地にあり…

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宮城県で行列が出来る自家製太麺 渡辺

宮城県仙台市泉区にある「自家製太麺 渡辺」 住所 宮城県仙台市泉区市名坂新道18-1 電話 非公開 営業時間 11:00~14:30 定休日 不定休 倉庫みたいなテナントが印象的 「ラーメン王子グランプリ2017」で1位を獲得 それもあって前から気になってた店ではあるが、いつも店の前を通ると行列…

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中華亭 中華そば

今回は遠征して宮城県白石市にある「中華亭」に 住所 宮城県白石市本町75 電話 0224-26-2379 時間 11:00~14:30 定休日 火曜、水曜日(臨時休業の場合もあり) 創業90余年を数える店の歴史は長く、大正時代から営業している有名な老舗で知名度も高い ※蔵王町には暖簾分けされた「中華亭…

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こいけ屋 川俣シャモそば

宮城県仙台市若林区にある「こいけ屋」 住所 宮城県仙台市若林区荒町153 電話 022-266-8037 営業時間 11:30~15:00/17:30~22:00 定休日 月曜日 ※スープがなくなり次第終了 端麗系のらーめんが人気の店で、川俣シャモにこだわったらーめんが評判 駐車場がないため近隣…

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麺奏 神楽(かぐら) 魚貝鶏そば 塩

宮城県仙台市泉区の「麺奏 神楽(かぐら)」 住所 宮城県仙台市泉区みずほ台18-2 電話 022-776-2130 営業時間 11:30~15:00 定休日 月曜日 ※スープがなくなり次第終了 泉区みずほ台の静かな住宅街に店を構える 店主は仙台でも有名な「麺組」出身 「麺組」のセカンド店「…

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麺屋 くまがい 濃厚辛鶏そば

宮城県仙台市宮城野区にある「麺屋 くまがい」 住所 宮城県仙台市宮城野区鶴ヶ谷1-8-16 電話 022-349-4191 営業時間 11:30~14:30 18:00〜20:30 定休日 なし(臨時休業などTwitterで告知) ※スープがなくなり次第終了 訪問したのは19時過ぎの時間帯となるが、今…

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