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群馬県前橋市に店舗を構える「担担麺専門 たんさゐぼう」は、店名の通り担々麺がおいしいと評判で個人的にもイチオシの店。
また、高崎市にある「高崎はた山」と前橋市の「麺や たんきち」が姉妹店にあたる。いずれの店も担々麺を看板メニューに掲げているが、マイルドな辛さで食べやすいことで人気を博している。
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群馬県前橋市にある「濃厚豚骨らーめん 博多一路」はオープンから変わらず、日々行列が絶えないことでも有名!!
店主は高崎市の知名度が高いだるま大使の店長として活躍されていた方で、群馬県内で本格的な濃厚豚骨ラーメンが食べれる個人的にイチオシの店!!目次メニュー東京背脂しょうゆ豚骨の一路らーめん卓上調…
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今回取り上げていくのは2024年12月9日にラーメンガチ野郎の跡地にオープンした「ラーメン ぶた壱」を紹介していきます!!
デカ盛りラーメンでお馴染みの二郎インスパイア系のぶた壱では3段階から麺の量が選べ、学生や女性でも入りやすい店になっている。目次メニュー無料トッピングコールラーメンをいただき…
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地鶏ラーメン研究会出身の店主が営む「地鶏らーめん 翔鶴」は群馬県内に前橋店、高崎店、道の駅まえばし赤城店の3店舗を展開。
地鶏の旨味を堪能できることで人気を博しており、老若男女問わず幅広い年齢層に親しまれている人気のラーメン店。
今回は道の駅に出店している「まえばし赤城店」を紹介していきます。…
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「支那ソバ 雲呑 渦支那ソバ 雲呑 渦」は、2024年9月10日にオープンしたばかりの新店。店主は東京目黒の超有名店、「かづ屋」の系譜で評判の高い大山の「おさだ」で修業して独立した経歴の持ち主。
群馬県内では「支那そば なかじま」もその流れを汲んでおり、かづや系列店はワンタンがおいしいってことで早速…
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二郎系初心者や女性でも親しみやすい店をコンセプトにしている「拉麺 うずまき」は、外観の赤い看板にある通り二郎系と家系ラーメンの2種類の味が楽しめる。
2023年12月にオープンしたばかりとまだ新しいが女性店主が営んでいるのもあり、同じ二郎系でもを提供していることで幅広い層から人気を集めている。目…
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今回は久しぶりに前橋にあるタンメンで評判の「麺屋 燦鶴(さんかく)」に訪問!!
以前にテレビ番組の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」でも紹介された店主の経歴は、プロミュージシャンを経て様々な職種を経験。
行列が絶えない人気店の翔鶴で修行した後、2017年4月に修行先の一文字と合わせて燦…
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「ニンニクと背脂は世界を救う!」と強烈なキャッチコピーでお馴染み!!「平田の哲二郎」でまぜそばをいただきます。
景勝軒グループで商品開発部長をしていた平田哲氏が、2022年9月に満を持して独立オープンした評判の店。群馬県を代表する景勝軒グループの系列店でもあり、かつて週に一度だけ食べることの出来…
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群馬県前橋市にあるわがきん「ラーメン部」を紹介していきます。
店主は早朝から青果市場で仲卸店を運営しており、本業が多忙になったために一時閉店していたが、2022年3月にファンからの要望で場所を変えて復活。専門店に負けず劣らずのクオリティの高さで、本格的なラーメンを提供している。目次アクセス店内の雰囲気メニュー中華そば(白醤…
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群馬県前橋市にある「らーめんばる ととや」を紹介。
前橋市上泉町で1988年に蕎麦屋として創業したととやは、2004年にラーメン店として生まれ変わった。カツオ節をラードで焦がしてカツオ油を使ったラーメンが話題になり、口コミサイトでも評価が高く、店主の息子が後を継ぐことを決めたのをキッカケに2019年3月に現在の場所に移転。…
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