埼玉屈指のつけ麺で評判の｢自家製 つけめん らーめん 狼煙～NOROSHI～｣
今回は埼玉県さいたま市にある｢自家製 つけめん らーめん 狼煙～NOROSHI～｣を紹介。｢うまい麺が食べれる店を出したい｣という思いから、2007年12月にオープンした店。試行錯誤を重ねて作り出したこだわりの自家製麺が売りの店で、狼煙の味を再現したカップラーメンも販売されるなど多くのファンに愛されている。
さいたま市の狼…
"埼玉県 ラーメン"の記事一覧
二郎インスパイア系で人気を博している｢らーめん すくえ屋｣
今回は2019年7月に新規オープンした、埼玉県上里町にある｢らーめん すくえ屋｣を紹介していきます。
群馬県高崎市のいち大グループが展開しているブランドであり、近年では埼玉県や新潟県にも進出している。
様々な味の店を次々とオープンさせており、最も知名度の高い2stブランドの｢極濃湯麺フタツメ｣をはじめ、3stブランド…
埼玉県の人気ラーメン店 麺屋 BONCH
今回はバイクで埼玉県の秩父市に遠征
秩父市といえば青春アニメ
｢あの日見た花の名前を僕達はまだ知らない。｣の舞台になった場所としても有名
西武秩父駅の前にある｢秩父観光情報館｣では聖地巡礼マップを無料でもらうことが出来るんで、興味がある人は町を観光してみるのもいいかもしれない
タイトルから脱線…
横浜家系ラーメン 楊喜家(ようきや) 楊喜家ラーメン
埼玉県本庄市にある｢横浜家系ラーメン 楊喜家(ようきや)｣に初訪問
住所 埼玉県本庄市栄1-5
電話 0495-71-6900
時間 11:00～21:00
定休日 なし
横浜発祥の家系ラーメンは、豚骨醤油ベースのスープに太いストレート麺
スープ表面には鶏油(チーユ)が浮かび、具にチャーシュー、ホウレ…
麺や 頂 豚骨らーめん／羽根つき焼餃子
埼玉県本庄市小島南にある｢麺や 頂｣に初訪問
8時間以上煮込んだ豚骨100%の臭みのない豚骨スープと博多麺が絶妙の店
住所 埼玉県本庄市小島南3-8-31
電話 090-8039-4378
営業時間 11:00～14:30 18:00～22:00(スープ、麺切れ次第終了)
定休日 毎週月曜日、第3日曜日…
本家熊谷らーめん 梅丸 味噌らーめん
今回は遠征して埼玉県熊谷市にある｢本家熊谷らーめん梅丸｣に
住所 埼玉県熊谷市上之646-1
電話 048-501-0393
営業時間 [平日]11:30～15:00 17:00～翌2:00 [土] 11:00～翌2:00 [日・祝] 11:00～21:00
定休日 なし
らーめんは背脂醤油、あ…